Pane tradizionale, domenica incontro alle cumbessias
PORTO TORRES. Si chiama «Nel nome del pane» l’evento organizzato per domenica alle 20,30 dalla Pro loco, che si svolgerà tra Cumbessias e Atrio Comita. Si tratta di una serata dedicata alla...
PORTO TORRES. Si chiama «Nel nome del pane» l’evento organizzato per domenica alle 20,30 dalla Pro loco, che si svolgerà tra Cumbessias e Atrio Comita. Si tratta di una serata dedicata alla panificazione tradizionale a Porto Torres con letture, musiche, esposizioni e attività di panificazione: il lettore sarà Stefano Chessa, le musiche di Giuseppe Nocco e la produzione di pani tradizionali a cura di Natalina Rudas. L’allestimento museografico è di Antonella Sanna. La manifestazione, patrocinata del Comune, è inserita nel circuito regionale coordinato dall'Unione nazionale Pro loco d'Italia e col patrocinio dell'assessorato regionale del Turismo, artigianato e commercio. Le iniziative vedono coinvolti 30 Comuni della Sardegna e sono finalizzate al riconoscimento dei pani tradizionali da parte dell'Unesco. (g.m.)