Successo della terza mostra micologica
OZIERI. «I risultati hanno superato ogni nostra più rosea aspettativa» dicono il presidente Amedeo Scodino e i suoi più stretti collaboratori, soci del Gruppo Micologico del Logudoro, mentre sono...
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OZIERI. «I risultati hanno superato ogni nostra più rosea aspettativa» dicono il presidente Amedeo Scodino e i suoi più stretti collaboratori, soci del Gruppo Micologico del Logudoro, mentre sono intenti al riordino delle sale e del chiostro San Francesco dove hanno allestito la III edizione della Mostra Micologica. Più di 200 le specie di funghi esposte con diverse spettacolari composizioni che hanno suscitato ammirazione da parte di appassionati fungaioli o semplici curiosi giunti da ogni parte dell'isola. Ieri mattina 120 allievi delle scuole elementari e medie ed i loro docenti hanno seguito con attenzione le spiegazioni loro fornite dagli esperti micologi che hanno insistito nell'inculcare nelle menti dei bimbi il rispetto massimo dell'ambiente e l'amore per la natura. Interesse evidente e sala convegni affollata durante i lavori degli chef Mario Amati, Paolo Asproni e Stefano Mania impegnati nell'arduo compito di selezionare i piatti vincitori della gara gastronomica “Il fungo nella cucina ozierese”. Per i primi piatti si è affermato Francesco Piras, seguito da Gelsomina Zappu e Bianca Maria Balata; secondi piatti: Giovanni Scodino, Caterina Marenic (Tula) e Gian Michele Tedde. Ha richiamato pure un consistente un numero di partecipanti il concorso fotografico “Il fungo ed il suo ambiente”. I professionisti del settore Franco Cattina e Riccardo Lutzu hanno ritenuto degni di premiazione le incisive immagini scattate da Maria Antonietta Mariani Zeno Cancedda e Giuseppe Mesalimba.
Gerolamo Squintu
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