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Sassari

Nelle cantine, a caccia di profumi e sapori

Domani a Ittireddu il tradizionale appuntamento “Vin’Intermontes” fra musica ed enogastronomia

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ITTIREDDU. Si farà festa domani, in occasione della manifestazione “Vin’Intermontes”, la festa del vino novello divenuta ormai un appuntamento imperdibile per gli amanti del buon vino e della buona tavola.

Dal pomeriggio sino a tarda notte le strade del paese si animeranno di musica, con l’esibizione di band e gruppi musicali coordinati dall’associazione Zuighes e di gruppi tradizionali, e soprattutto di profumi di vini e pietanze tipiche che sarà possibile degustare in una decina di cantine aperte. Il giro inizierà alle 16 con l’inaugurazione del presepe all’aperto, una tradizione della festa, allestito nella cantina Sabore de Antigu in via Gramsci. Si prosegue alle 18 con la benedizione delle cantine impartita da padre Iffiok e, alle 18.30, con l’apertura ufficiale della manifestazione con il saluto del sindaco Franco Campus. Il via alle degustazioni sarà dato alle 19, e sino a tarda notte si potranno visitare le bellissime cantine allestite dalle associazioni Comitato di San Giacomo, gruppo folk Santu Jagu, Entu Liberu, associazione Ippica, Pallavolo Ittireddu, Zuighes Revival, Sabore de Antigu, comitato San Giuseppe, coro di Ittireddu.

Sarà presente anche uno stand del progetto Plus “Bacco … Cosa non sappiamo! che offrirà bevande analcoliche nell’ambito del proprio programma di sensibilizzazione contro l’abuso di alcol.

La festa avrà la sua prosecuzione martedì 8 dicembre con la messa in onore di Nostra Signora di Intermontes, che sarà celebrata alle nella chiesa parrocchiale intitolata alla patrona, seguita da una degustazione di pietanze e vini novelli offerti dal comitato. L’evento è organizzato dal Comune di Ittireddu con la collaborazione della Pro loco e grazie all’impegno delle associazioni locali. Info Pro loco Ittireddu 389 7986965. (b.m.)

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