Arte e gastronomia per aiutare i più deboli
Torna “Il gusto della solidarietà” organizzato da un gruppo di chef in collaborazione con la Caritas
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Arte e gastronomia si fonderanno questa mattina in Atrio Comita con l’iniziativa benefica “Gusto della solidarietà”, organizzata per il sesto anno consecutivo da un nutrito gruppo di amici chef in collaborazione con la Caritas San Gavino.
Un evento in cui con opere artistiche e piatti della migliore gastronomia isolana i volontari cercheranno di raccogliere quanto più possibile per i numerosi casi di bisogno. Una giornata di solidarietà da vivere tutto il giorno, dalle 9 alle 21, nel complesso monumentale di Monte Agellu, dove la parrocchia di San Gavino auspica la presenza di tanta gente che abbia a cuore lo stato di necessità in cui si trovano tantissimi indigenti portotorresi.
Con il ricavato delle opere e dei piatti, infatti, sarà possibile venire incontro a quelle necessità quotidiane che si presentano tutti i mesi dell’anno da parte delle persone che riescono a vivere solo grazie agli aiuti della Caritas.
La giornata inizia alle 9,30 con l’esposizione e la vendita dei piatti artistici, con sopra le preparazioni gastronomiche fornite dagli chef, mentre da mezzogiorno entra in funzione il mercatino gastronomico con tre piatti a scelta preparati dagli chef e una degustazione di vini messi a disposizione da diverse cantine di tutta la provincia. Cuochi di alta qualità quelli che si occuperanno della confezione del piatto artistico con la pietanza, che dovrà essere portato a casa per la consumazione.
La Basilica resterà aperta per la mostra dell’artista Elio Pulli, maestro di forme e colori, ed è possibile visitare chiesa romanica e cripta col supporto della coop Bisleonis. Ad arricchire l’evento anche tre concerti organizzati dall’associazione Musicando Insieme: alle 11 l’Ars Ensemble Arpe Diem, alle 18 i Lolek Ensemble e alle 19.30 il quartetto jazz. (g.m.)
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