Un convegno su cibo e salute a Castelsardo
CASTELSARDO. Si parlerà di alimentazione e salute, domenica 10, nella sala conferenze del Castello dei Doria, a partire dalle 16,30. Relatore principale sarà Marcello Ghiselli, docente di naturopatia...
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CASTELSARDO. Si parlerà di alimentazione e salute, domenica 10, nella sala conferenze del Castello dei Doria, a partire dalle 16,30. Relatore principale sarà Marcello Ghiselli, docente di naturopatia tedesca e nutrizione osteomolecolare, medicine complementari e discipline bionaturali. Si occupa, fra le altre scienze, anche di iridologia, riflessologia, medicina tradizionale cinese e moxibustione ed è il fondatore della scuola italiana di riflessologie integrate e ideatore del metodo di riflessologie integrate morfo-somatopsichiche denominato “Marghi”.
Le più note diete del momento verranno poste a confronto. Si parlerà anche di intolleranze alimentari, come si riconoscono e come si superano. Un’attenzione particolare verrà rivolta agli integratori alimentari, alle loro indicazioni e controindicazioni, e a come mantenersi in salute con l’alimentazione naturale.
Un argomento quantomai attuale vista l’attenzione quasi morbosa che la nostra società riserva ai temi della salute e dell’alimentazione ma anche la vera e propria mania per le diete dimagranti o “filosofiche”. Quelle per intendersi, legate al rispetto degli animali oppure i programmi alimentari che prevedono l’assunzione di prodotti solo crudi. Insomma, ci sarà da discutere con l’obiettivo di ottenere informazioni utili per un’alimentazione corretta e al passo coi tempi. (d.s.)
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