La Nuova Sardegna

SASSARI. «Il buon uso del farmaco veterinario» è il tema del convegno che si tiene domani, sabato 30 aprile, alla Camera di Commercio. Lo promuove l’Ordine provinciale dei medici veterinari che per fare il punto ha invitato Francesca Caloni, dell'Università di Milano e Anna Zaghini, dell'Università di Bologna, le quali aggiorneranno i professionisti sarda sugli obiettivi, effetti e risultati che un uso sconsiderato del farmaco veterinario sugli animali può avere sulla salute pubblica. «Basti pensare al fenomeno dell'antibioticoresistenza che tanto interessa la presidenza olandese e i ministri europei della salute – afferma il presidente dell’Ordine, Andrea Sarria –. A questo proposito, sarà il Consiglio Europeo del 17 giugno a formalizzare l'accordo dei ministri della Salute europei sulle strategie di prevenzione della resistenza agli antibiotici. In vista di quell’appuntamento, hanno stilato, sotto la presidenza europea, le priorità del semestre e con la riunione informale del 18 aprile scorso sono state gettate le basi della cooperazione tra ministri della salute su temi caldi ed emergenti come le resistenze farmacologiche e il miglioramento dei prodotti alimentari: riduzione del sale, grassi saturi e calorie».

Per Sarria il convegno è quindi un’ occasione per una regione come la nostra, a spiccata attitudine zootecnica, « per fare il punto della situazione su un tema di estremo interesse che coinvolge non solo i medici veterinari ma tutta la collettività».