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La Nazionale Cuochi arriva all’Alberghiero

La Nazionale Cuochi arriva all’Alberghiero

SASSARI. La Nazionale Italiana Cuochi farà da maestro agli studenti dell’istituto Alberghiero. Giovedì 26, nel laboratorio multimediale di cucina, una delegazione terrà una lezione di preparazione...

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SASSARI. La Nazionale Italiana Cuochi farà da maestro agli studenti dell’istituto Alberghiero. Giovedì 26, nel laboratorio multimediale di cucina, una delegazione terrà una lezione di preparazione alle gare nazionali ed internazionali di cucina agli allievi della squadra "chef junior" dell'Istituto, affiancata dalla squadra "chef senior" dell'Associazione Provinciale Cuochi di Sassari, entrambe coordinate dal team manager Gianni Corona, docente di cucina. A rappresentare la Nazionale Italiana Cuochi saranno Vito Mastrosimini, responsabile commerciale e del marketing, e gli chef Michelangelo Sparapano e Riccardo Carnevali. Gli allievi si preparano così a nuove successi. Fra gli altri traguardi raggiunti, è recente l'affermazione al "I° Concorso Gastronomico Città di Macomer", con il secondo posto conquistato dalla brigata di cucina composta dagli alunni Mattia Rassu, Claudio Boero, Fabio Baldazzi, Biagio Gentile e Angel De Austria, guidati dal docente Gianni Corona.

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