La Nuova Sardegna

Mille calici distribuiti, ma non sufficienti per soddisfare le richieste, lo scorso sabato a Nughedu in occasione dell’ottava edizione della manifestazione enogastronomica “Dae magasinu in magasinu”, che ha portato nelle antiche vie del piccolo borgo logudorese una nutrita folla di visitatori ansiosi di scoprire i migliori piatti della tradizione locale e non solo, accompagnati dall’ottimo vino prodotto nelle colline limitrofe al paese. Un’organizzazione perfetta quella offerta dalle tredici cantine aperte, gestite da altrettanti “magasineris” supportati e coadiuvati da amici e parenti, sotto l’egida dell’amministrazione comunale e della Pro-Loco. Impeccabile e di livello il menu proposto, offerto con gentilezza e cortesia, e bellissimi gli allestimenti delle cantine, che hanno offerto uno spaccato della quotidianità paesana dei primi del novecento. Il tutto accompagnato dalle esibizioni lungo le vie del paese del coro Santu Nigola di Ozieri e del coro di Mores. Una formula ormai rodata quella di questa saga, nata otto anni fa quasi per gioco e divenuta oggi un appuntamento imperdibile e irrinunciabile per i nughedesi e per gli abitanti dei paesi vicini e non solo. «Un successo oltre ogni più rosea aspettativa – ha detto il sindaco Michele Carboni – per un evento che ha mostrato a un vasto pubblico il variegato essere di cui si compone la nostra comunità». (b.m.)