La Nuova Sardegna

Iniziano i preparativi per la terza edizione della rassegna “Su Binicheddu ’e Uddusò” organizzata dal Pischedda Group e dedicata ai vini provenienti da vitigni coltivati sull’altopiano di Buddusò. Un’iniziativa nata tre anni fa come una sfida, per far conoscere a un pubblico più vasto i vini locali ma anche per ampliare le conoscenze dei viticultori e la cultura del vino. Un evento che, infatti, ha prodotto anche altre iniziative, come quella dell’organizzazione di lavoratori di vinificazione che hanno avuto grande successo per gradimento e partecipazione. L’evento si svolgerà il 22 aprile e le adesioni sono già aperte, con scadenza il 31 marzo. Tre le categorie ammesse alla competizione: il classico Binicheddu locale, composto da uve bianche e rosse, il vino bianco e quello rosso. La giuria come di consueto sarà composta da sommelier qualificati. Per informazioni rivolgersi ad Antonio Pischedda 347 8958031 o recarsi direttamente nella sede del Pischedda Group, distributore Agip Da Micheli. (b.m.)