La Nuova Sardegna

Sassari

Domenica  a Nughedu una giornata sulle erbe 

NUGHEDU SAN NICOLÒ. Una giornata alla scoperta del variegato mondo delle erbe spontanee del territorio è in programma domenica 2 luglio a Nughedu per iniziativa del Comune e della struttura...

29 giugno 2017
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NUGHEDU SAN NICOLÒ. Una giornata alla scoperta del variegato mondo delle erbe spontanee del territorio è in programma domenica 2 luglio a Nughedu per iniziativa del Comune e della struttura ricettiva di Monte Pirastru. Per un’intera giornata, dalle 10 alle 22, i partecipanti saranno prima coinvolti in un percorso di scoperta delle erbe spontanee con la guida dell’esperto dell’antica erboristeria popolare sarda Giampaolo Demartis, che attraverso degli interessanti laboratori pratici guiderà nella preparazione di oleoliti, acetoliti, tinture madri, unguenti e sciroppi.

La seconda parte del percorso, curata invece da Francesca Re, verterà sui metodi di lavorazione e colorazione della lana con erbe tintorie. La giornata si concluderà con una meditazione nel bosco al chiaro di luna. Sono già aperte le prenotazioni, con scadenza domani 30 giugno, che possono prevedere, con una quota aggiuntiva, anche un pranzo pensato come occasione di convivialità e di scoperta dei piatti tipici.

Ogni partecipante, inoltre, si dovrà munire di un barattolo medio di vetro vuoto, una bottiglietta di olio e una bottiglietta di aceto di vino. Info 348 4103754. (b.m.)

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