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Sassari

Scarti di macellazione nei viottoli

Scarti di macellazione nei viottoli

Denuncia dei residenti di Sant’Orsola: servono interventi urgenti e più controlli

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SASSARI. Scarti di macellazione abbandonati in aperta campagna da qualcuno che non ha trovato di meglio da fare che scaricare in bella mostra zampe e altri residui di una cinquantina di bestie di allevamento.

La scoperta è stata fatta da alcuni residenti nel quartiere Sant’Orsola, lungo i viottoli che portano alla vecchia chiesetta, in regione “Zuarì”.

Il ritrovamento degli scarti di macellazione pone un problema - oltre a quello dello smaltimento - sulla tracciabilità della carne che può finire sulle tavole dei ristoranti e anche delle famiglie.

Ma quello scoperto a “Zuarì” è solo l’ultimo esempio dei rifiuti abbandonati proprio nelle campagne e nei viottoli vicino alle abitazioni di Sant’Orsola.

«Una quantità di rifiuti impressionante – raccontano alcuni residenti – che vengono scaricati in maniera selvaggia senza che nessuno riesca a intervenire. Eppure le tracce evidenti dovrebbero convincere le istituzioni preposte a intensificare le verifiche».

I resti di animali indicati a Sant’Orsola si trovano a poca distanza dalla carcassa di una Bmw che risulta abbandonata da parecchi anni e che non è mai stata rimossa.



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