La Nuova Sardegna

Sassari

Sabato a Mores i Racconti sono DiVini

Sabato a Mores i Racconti sono DiVini

MORES. Con l’avvento dei primi caldi primaverili è tradizione riaprire le cantine per spillare il vino che dopo la vendemmia dell’anno precedente è finalmente maturo per l’assaggio e proprio per...

06 aprile 2018
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MORES. Con l’avvento dei primi caldi primaverili è tradizione riaprire le cantine per spillare il vino che dopo la vendemmia dell’anno precedente è finalmente maturo per l’assaggio e proprio per tenere vivi usi e costumi che da sempre hanno scandito la vita paesana Mores ha organizzato la terza edizione di Racconti DiVini. Grazie alla Pro Loco e alla collaborazione del Comune, il vivace centro logudorese sabato a partire dalle 20 si riempirà di allegria ed è pronto per accogliere i tanti visitatori che potranno gustare i rinomati vini locali e le tante specialità gastronomiche. La formula è ormai consolidata e i numeri crescenti a Mores e nelle altre località in cui manifestazioni del genere si svolgono dimostrano la bontà dell’iniziativa che è sempre occasione per mettere in vetrina le peculiarità che il paese offre. Le previsioni dicono che a visitare le dieci cantine del circuito ci saranno circa duemila persone e i cantinieri sono già impegnati da giorni nell’allestimento. Gli organizzatori hanno cercato anche di dare un taglio originale all’iniziativa che ogni anno abbina un tema alle cantine partecipanti. Quest’anno tutto ruoterà intorno agli antichi mestieri che si svolgevano in paese negli anni passati ed ogni cantina presenterà un allestimento con attrezzi, fotografie e ambientazioni. «Nella prima edizione avevamo abbinato alle cantine i poeti del paese – hanno detto i dirigenti Pro Loco – mentre l’anno scorso l’abbinamento lo avevamo fatto con i siti archeologici del territorio. Abbiamo notato un grande apprezzamento per l’affiancamento di un tema alla degustazione di cibo e vino». Ad accompagnare la manifestazione ci saranno in giro per le vie il coro Lachesos di Mores e il Coro di Uri.

Francesco Squintu

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