La Nuova Sardegna

OZIERI. Con una votazione unanime dei rappresentanti delle cantine presenti, l’assemblea della Consulta dei Cantinieri di Ozieri nei giorni scorsi ha stabilito che la manifestazione de Su Trinta ‘e Sant’Andria quest’anno si svolgerà sabato 1 dicembre. È stato l’atto più importante che la consulta era chiamata a decidere insieme ad altri punti organizzativi e di proposta che cercheranno di rendere l’evento ancora più interessante e strutturato. Il numero crescente di visitatori, giunto ormai alle oltre diecimila unità, ha fatto diventare la manifestazione di degustazione e assaggio dei vini novelli, tra le più importanti dell’intero panorama regionale e durante la riunione si sono affrontati i temi della ricettività e della promozione. L’offerta di posti letto che la città conta durante il periodo non soddisfa la domanda e allora si proverà, con l’ausilio della Pro loco e di altre associazioni, a capire se si potrà organizzare una ricettività diffusa nelle abitazioni private coinvolgendo le famiglie ozieresi. Con i commercianti, i baristi e ristoratori invece sarà intavolato un discorso per studiare forme di integrazione culturale e valorizzazione dell’aspetto commerciale e di rivitalizzazione del centro e vista la vicinanza del periodo natalizio si potrebbe anticipare l’installazione delle luminarie. Il Comune, per bocca dell’assessore al bilancio e alle attività produttive Anastasia Ladu, ha rinnovato l’impegno economico e organizzativo e anzi si cercherà di potenziare la campagna di pubblicità e immagine. Con l’aumento di visibilità inevitabilmente aumenteranno anche le presenze ed allora la Consulta ha rivolto un invito ad allargare il circuito delle trenta cantine attuali. Con il coinvolgimento di nuovi gruppi e associazioni si potrebbero aprire e riscoprire antiche cantine attualmente in disuso magari in zone della città sino ad ora non interessate dalla manifestazione.

Francesco Squintu