A Ittiri i cesti “Prendas” sotto l’albero
I prodotti agroalimentari del territorio diventano un’originale idea per i regali
10 dicembre 2021
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ITTIRI. Un Natale con “Prendas de Ittiri”, con i gusti della tradizione e il profumo dei prodotti locali. Per tutto dicembre, infatti, i cesti con le eccellenze enogastronomiche del territorio, saranno disponibili per chi volesse assaporare un Natale in maniera speciale. Nei giorni scorsi nell'aula consiliare si è tenuto un incontro per la presentazione dei cesti targati “Prendas” contenenti formaggi, salumi, carciofi, dolci, olio e vino. Prodotti premiati a livello nazionale che rappresentano l'identità e la tradizione di un territorio.
I cesti sono di diverse misure per soddisfare anche i palati più raffinati. «I nostri prodotti – ha spiegato Paola Cossu, presidente dell'Associazione Prendas de Ittiri, – rappresentano l'espressione della cultura agropastorale che vengono prodotti e lavorati nel solco della tradizione, rimanendo al passo con i tempi». «In questa circostanza- ha dichiarato il sindaco Sau – provo un'emozione più forte del solito, che scalda il cuore, perchè dopo la pandemia e le fchiusure a Ittiri c'è ancora la forza, la determinazione e la volontà di rafforzarsi e Prendas ne è la conferma. Il benessere della comunità – ha proseguito il primo cittadino – passano anche attraverso iniziative come Prendas, mirate a valorizare il nostro patrimonio agroalimentare». Il punto Prendas di Corso Vittorio Emanuele ha mantenuto un'esposizione permanente per tutto l'anno e rappresenta un elemento di riferimento e un laboratorio di idee e progetti finalizzati alla ricerca di nuove formule di promozione. «Speriamo che questa iniziativa – ha dichiarato Gianmario Cossu, assessore all'Agricoltura – segni, non solo la ripresa economica, ma anche quella culturale che “Prendas” ha sostenuto con numerose iniziative"».
Il prossimo appuntamento è previsto per sabato 18 con “"La Notte Bianca”, organizzata dalla Consulta Giovanile Ittirese per la degustazione delle prelibatezze culinarie “condite” con i suoni e i balli della tradizione dall'associazione Ittiri Cannedu. Per la prenotazione degli acquisti Tel. 3206714928- mail prendasde ittiri@gmail.com. Vincenzo Masia
I cesti sono di diverse misure per soddisfare anche i palati più raffinati. «I nostri prodotti – ha spiegato Paola Cossu, presidente dell'Associazione Prendas de Ittiri, – rappresentano l'espressione della cultura agropastorale che vengono prodotti e lavorati nel solco della tradizione, rimanendo al passo con i tempi». «In questa circostanza- ha dichiarato il sindaco Sau – provo un'emozione più forte del solito, che scalda il cuore, perchè dopo la pandemia e le fchiusure a Ittiri c'è ancora la forza, la determinazione e la volontà di rafforzarsi e Prendas ne è la conferma. Il benessere della comunità – ha proseguito il primo cittadino – passano anche attraverso iniziative come Prendas, mirate a valorizare il nostro patrimonio agroalimentare». Il punto Prendas di Corso Vittorio Emanuele ha mantenuto un'esposizione permanente per tutto l'anno e rappresenta un elemento di riferimento e un laboratorio di idee e progetti finalizzati alla ricerca di nuove formule di promozione. «Speriamo che questa iniziativa – ha dichiarato Gianmario Cossu, assessore all'Agricoltura – segni, non solo la ripresa economica, ma anche quella culturale che “Prendas” ha sostenuto con numerose iniziative"».
Il prossimo appuntamento è previsto per sabato 18 con “"La Notte Bianca”, organizzata dalla Consulta Giovanile Ittirese per la degustazione delle prelibatezze culinarie “condite” con i suoni e i balli della tradizione dall'associazione Ittiri Cannedu. Per la prenotazione degli acquisti Tel. 3206714928- mail prendasde ittiri@gmail.com. Vincenzo Masia
