La Nuova Sardegna

Sassari

Lutto a Sassari

Addio allo chef Gesuino, 50 anni in cucina

di Giulio Favini
Addio allo chef Gesuino, 50 anni in cucina

Proprietario della storica trattoria in via Torres a Sassari, ha avuto un malore nella sua abitazione

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Sassari Se n’è andato all’improvviso, lasciando nello sconforto le tante persone che lo conoscevano. Amici, clienti e colleghi ristoratori. Gesuino Correddu, originario di Ossi, è stato ritrovato riverso sul divano nella sua abitazione a metà mattinata, sicuramente per un malore che lo ha colpito mentre si preparava per andare a Sassari al lavoro, nella sua storica trattoria in via Torres. Avrebbe compiuto 69 anni in agosto. Poco prima di accasciarsi sul divano Gesuino aveva avvisato i suoi collaboratori che sarebbe arrivato in ritardo, probabilmente perché aveva iniziato a non sentirsi bene. Non vedendolo arrivare, i colleghi della trattoria lo hanno richiamato al cellulare senza avere risposta. A questo punto gli stessi dipendenti hanno chiamato i familiari. Quando sono arrivati i carabinieri e i vigili del fuoco l'uomo era ormai privo di vita.

Gesuino Correddu da 50 anni era un nome noto nel campo della ristorazione e alcuni anni fa aveva festeggiato i 40 di attività della sua trattoria. Buono, affabile e generoso, attentissimo ai clienti. Tantissimi quelli che hanno frequentato il suo locale, tra loro anche nomi noti come Sting, Claudio Baglioni, Renzo Arbore, Simona Ventura, Pino Daniele e altri ancora. In questi giorni Gesuino si stava preparando per ospitare diverse comitive in arrivo dalla Penisola per assistere alla Cavalcata sarda in programma il 18 maggio.

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