La Nuova Sardegna

Sassari

Il lutto

Stintino, l’ultimo saluto al barista gentile Efisio Benenati

di Argentino Tellini
Stintino, l’ultimo saluto al barista gentile Efisio Benenati

Scompare a 75 anni lo storico proprietario e gestore del bar “La Piazzetta” davanti al porticciolo

2 MINUTI DI LETTURA





Stintino Un altro pezzo di storia di Stintino che non c'è più. È venuto a mancare Efisio Benenati, 75 anni, gestore e proprietario per decenni del bar La Piazzetta, che ha sovente condotto insieme al fratello Domenico.

Il locale, dai caratteristici arredamenti e infissi bianchi, di fronte al porticciolo, è stato specie negli anni ‘80 e ‘90 il ritrovo della movida estiva stintinese, punto di riferimento assoluto per visitatori e turisti.

I cocktail di Efisio sono stati assaggiati da diverse generazioni, che del gestore hanno sempre apprezzato lo stile sobrio ed essenziale, ma allo stesso tempo preciso ed elegante. Efisio Benenati negli anni ha mantenuto le stesse usanze e caratteristiche, non facendosi mai travolgere o influenzare dalle nuove mode. In questo la sua forza e unicità. In un mondo, come quello dell'intrattenimento e del commercio, dove è più facile autocelebrarsi che porsi in maniera garbata verso avventori e clienti.

«La comunità è profondamente scossa dalla morte di Efisio - commenta la sindaca di Stintino Rita Vallebella -. Era una persona di altri tempi, educata e gentile. Attaccatissimo alla sua attività, il suo locale e i suoi tavolini sono stati per tanti anni un ritrovo imprescindibile per turisti e stintinesi. Ultimamente aveva una clientela selezionata, anche se aveva dato in gestione il bar da circa un anno. Efisio non amava apparire e il suo approccio alla professione era di stile classico, ad ogni modo un esempio da seguire per tutti coloro che vogliono intraprendere un'attività imprenditoriale. Una grave perdita quindi per tutta la comunità - conclude la prima cittadina -. Stintino si stringe attorno alla famiglia».

Efisio Benenati lascia l'amata moglie Maria e suo figlio Francesco.

Non lasciare decidere l'algoritmo:

scegli La Nuova Sardegna per le tue notizie su Google

Primo Piano
Meteo

Caldo africano in Sardegna: ecco quale sarà la giornata più rovente dell’estate e quando passerà l’afa – Le previsioni

Le nostre iniziative