vela
Al Giro dell’Asinara-Cooking Cup troppo vento ma tanta cucina
STINTINO. Il programma del Giro dell'Asinara-Cooking Cup prevedeva inzialmente una veleggiata intorno all'Asinara e un concorso culinario a premi. Ma per la prima edizione ci si è limitati a...
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STINTINO. Il programma del Giro dell'Asinara-Cooking Cup prevedeva inzialmente una veleggiata intorno all'Asinara e un concorso culinario a premi. Ma per la prima edizione ci si è limitati a gareggiare intorno ai fornelli, anche se sempre di cucina di bordo si è trattato.
Le vele sono infatti rimaste nel cassetto.
Sabato mattina l'appuntamento era davanti alla sede della Lega Navale Italiana Golfo dell'Asinara, che ha organizzato la simpatica iniziativa. Venerdì però il maestrale ha soffiato potente e, a notte, il vento ha girato a grecale, mantenendo una discreta intensità.
Dopo una consultazione tra i partecipanti si è deciso di mettere da parte l'idea del periplo e, almeno momentaneamente, anche la veleggiata verso Cala Reale. Ci si è quindi organizzati per la parte cooking dell'evento.
Vittoria per la parmigiana di melanzane di Antonella Mariani, davanti all'insalata di patate di Gavoi e uova bio di Giovanni Farina, con la lemon pie dell'argentina Aracoeli Monai al terzo posto. In serata il presidente della Lni Nando Scano ha fatto vela verso Cala Reale, imitato domenica da alcune altre barche.
Antonio Mannu
Le vele sono infatti rimaste nel cassetto.
Sabato mattina l'appuntamento era davanti alla sede della Lega Navale Italiana Golfo dell'Asinara, che ha organizzato la simpatica iniziativa. Venerdì però il maestrale ha soffiato potente e, a notte, il vento ha girato a grecale, mantenendo una discreta intensità.
Dopo una consultazione tra i partecipanti si è deciso di mettere da parte l'idea del periplo e, almeno momentaneamente, anche la veleggiata verso Cala Reale. Ci si è quindi organizzati per la parte cooking dell'evento.
Vittoria per la parmigiana di melanzane di Antonella Mariani, davanti all'insalata di patate di Gavoi e uova bio di Giovanni Farina, con la lemon pie dell'argentina Aracoeli Monai al terzo posto. In serata il presidente della Lni Nando Scano ha fatto vela verso Cala Reale, imitato domenica da alcune altre barche.
Antonio Mannu
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