forte village
A scuola di cucina con i segreti di Carlo Cracco
PULA. Agosto all’insegna dell’eccellenza al Forte Village: Carlo Cracco per tutto il mese proporrà cene indimenticabili a tutti coloro che non vogliono perdersi l’occasione di gustare un menù...
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PULA. Agosto all’insegna dell’eccellenza al Forte Village: Carlo Cracco per tutto il mese proporrà cene indimenticabili a tutti coloro che non vogliono perdersi l’occasione di gustare un menù preparato dal grande chef. Carlo Cracco incanterà con le sue creazioni e durante le cooking class svelerà alcuni segreti che sono i pilastri della sua filosofia gastronomica, mentre durante le serate gourmet cucinerà per gli ospiti. Il calendario è ricco di eventi tra cooking class, cene gourmet e degustazioni. Le cooking class si terranno al pomeriggio al Forte Gourmet alla Cooking Accademy, dove sarà possibile seguire i consigli di chef Cracco e carpire i suoi segreti culinari. Dopo quella dedicata all’uovo e le sue declinazioni; lezioni l’11 agosto con la pasta; il 18 agosto con il riso; il 25 agosto con il pesce. Le Serate Gourmet e le degustazioni saranno oggi, lunedì 8 e venerdì 12. Appuntamento speciale con degustazione in collaborazione con Millesimati Pommery, lunedì 15, venerdì 19, lunedì 22 e venerdì 26 agosto.
Informazioni e prenotazioni per le serate gourmet e le cooking class al numero 070 9217.
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