Cannonau, l’altro segreto di longevità
Non solo buoni cibi nella ricetta per la lunga vita. Il critico d’arte Gillo Dorfles, ha recentemente svelato il segreto dei suoi 106 anni portati benissimo: «Sulla mia tavola c’è sempre stato un...
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Non solo buoni cibi nella ricetta per la lunga vita. Il critico d’arte Gillo Dorfles, ha recentemente svelato il segreto dei suoi 106 anni portati benissimo: «Sulla mia tavola c’è sempre stato un bicchiere di Cannonau».
Un grande testimonial per l’antichissimo vitigno sardo che – secondo i ritrovamenti archeologici – dal XIV secolo avanti Cristo accompagna la dieta dei sardi. L’università di Sassari nella ricerca Akea ha studiato 3000 grandi anziani per 16 anni.
Il loro segreto?
Il re dei rossi sardi, non è mai mancato sulle loro tavole, 93% degli uomini e il 63% delle donne beve soprattutto Cannonau, arricchendo la loro dieta con le sue sostanze benefiche, specialmente resveratrolo e acido cumarico che regolano la produzione di radicali liberi.
Un grande testimonial per l’antichissimo vitigno sardo che – secondo i ritrovamenti archeologici – dal XIV secolo avanti Cristo accompagna la dieta dei sardi. L’università di Sassari nella ricerca Akea ha studiato 3000 grandi anziani per 16 anni.
Il loro segreto?
Il re dei rossi sardi, non è mai mancato sulle loro tavole, 93% degli uomini e il 63% delle donne beve soprattutto Cannonau, arricchendo la loro dieta con le sue sostanze benefiche, specialmente resveratrolo e acido cumarico che regolano la produzione di radicali liberi.
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