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Masterchef, uno studente di 20 anni di Cagliari tra i 20 finalisti

Masterchef, uno studente di 20 anni di Cagliari tra i 20 finalisti

Stefano Biondi studia ingegneria a Padova, dove vive con il fratello

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CAGLIARI. C'è uno studente universitario cagliaritano tra i venti finalisti dell'edizione numero 7 di Masterchef, dopo la selezione trasmessa ieri (giovedì 28 dicembre) sera su Sky . Si chiama Stefano Biondi, è cagliaritanoi ma vive a Padova con suo fratello, dove studia Ingegneria.

«La passione per la cucina - così si descrive Stefano nella scheda sul siti di Masterchef - nasce dal piacere che provo nel mangiare in compagnia, cosa che mi ha spinto a migliorare sempre di più per fare bella figura davanti alle persone per cui cucino. Mi hanno insegnato a cucinare mia nonna e mia madre, poi ho approfondito le mie conoscenze appassionandomi a diversi programmi TV e leggendo molti libri di cucina. A volte seguo ricettari per andare sul sicuro, ma in generale preferisco lasciarmi trasportare dal mio gusto. La mia è una cucina mediterranea, ma adoro anche spingermi verso altre culture gastronomiche, in primis quella orientale che ritengo molto particolare e interessante. Sogno di eccellere in qualcosa che davvero mi piace. MasterChef prima di tutto per scoprire se la cucina è davvero la mia strada, poi per godermi la sfida, andare avanti nelle gare e acquisire visibilità!».

È andata male, invece, ad Alessandro Piano, di Carbonia, bocciato per un primo piatto non proprio perfetto.

Ora i 20 concorrenti si sfideranno tra prove in studio ed esterne, davanti alla nuova giuria composta da Antonia Klugmann, Bruno Barbieri, Joe Bastianich e Antonino Cannavacciuolo, per conquistare il titolo di nuovo MasterChef d'Italia.

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