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Il gusto della festa: panini e stand per tutti i palati

Uno dei simboli indiscussi della festa di San Simplicio è sicuramente lui: il panino con la carne arrosto, meglio se salsiccia. Attorno al parco Fausto Noce, per tutti i giorni di festa, da parecchi...

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Uno dei simboli indiscussi della festa di San Simplicio è sicuramente lui: il panino con la carne arrosto, meglio se salsiccia. Attorno al parco Fausto Noce, per tutti i giorni di festa, da parecchi anni viene infatti allestito un maxi serpentone di bancarelle e ristoranti ambulanti. Qui la città si ritrova per consumare la sua festa. Tra una passeggiata e l’altra, praticamente nessuno rinuncia a fare la fila per una cena sotto i tendoni degli arrostitori. Il piatto che va per la maggiore è il panino con la carne cucinata sul posto e condita con cipolla e salse.

Ma da qualche tempo c’è anche chi propone il panino con i polpi, uno dei simboli culinari della città. All’interno del parco, accanto all’area concerto, come ogni anno è stato allestito il luna park.

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