Una chef sassarese conquista i Pearl Jam con seadas e limoncino
Paolo Curreli
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Caterina Solinas (al centro in nero) con un componente dei Pearl Jam e diversi familiari della bandCaterina Solinas, che è stata chiamata a cucinare a Puntaldia, racconta il menù che ha stregato la band americana
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SAN TEODORO. Ha addolcito i duri del grunge rock con la sua cucina. Caterina Solinas, sassarese, classe 1970, ha cucinato in una splendida villa sul panorama di Puntaldia per i Pearl Jam. Il gruppo statunitense ha voluto chiudere la tournée in Italia con una vacanza in Sardegna e dall’isola, Eddie Vedder e company, ripartono oggi felici: «Abbiamo scoperto una terra meravigliosa e non dimenticheremo facilmente il tuo dolce al miele» ha detto Eddie salutando Caterina e riferendosi alle seadas al miele che la cuoca sassarese ha proposto alla fine dei pranzi che ha preparato per i componenti della band e le loro compagne.
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