La Nuova Sardegna

Tutto pronto a Perfugas per la rassegna enogastronomica “Luglio col vino che ti voglio”. Sabato 7 luglio nella piazza centrale del paese, piazza Mannu, verranno allestiti cinque stand che ospiteranno il nettare delle cantine sarde di Dolianova, Argiolas, Sella & Mosca, Piero Mancini e le cantine del vermentino di Monti. Ogni calice sarà accompagnato da musica e pietanze della tradizione. Non solo vino, quindi, ma anche formaggi, comprese le gustose perette locali, gnocchi, salsiccia secca, lumache e spezzatino di maiale. Il kit per l’assaggio costa 10 euro e comprende un calice più 15 ticket per assaggiare i prodotti preparati negli stand. (g.pu.)