La Nuova Sardegna

I sapori e i profumi della Romangia condensati in una serata con vista sul golfo dell’Asinara. Sono questi gli ingredienti della degustazione della Cantina Nuraghe Crabioni che andrà in scena oggi, sabato 14 luglio, nell’azienda vitivinicola immersa nelle campagne di Sorso. Il menù propone sei piatti tipici sardi – molti a chilometro zero – sapientemente abbinati con i vini prodotti dalla cantina per esaltarne il gusto. Tra i piatti tipici c’è anche suà maestà il porcetto, cucinato attorno al fuoco in uno scenografico “su ballu tundu”. La serata è accompagnata dalla musica si sottofondo del Strictly Confidential 4et e dalle sonorità latin soul e disco soulful house del dj Franck Donaggio. La degustazione fa parte della rassegna Tramonti&Cantine, organizzata dalle attività prodittive in collaborazione con il Comune di Sorso. Infoline al numero 328 5848375; +39 346 8292457 (english, info & reservations).