La Nuova Sardegna

LA RICETTA 

IL TIRAMI SUD CON I CAPPERI

Una sapiente miscela che coniuga qualità, origini, territorio. Uno dei piatti più famosi del ristorante “Il Luogo di Aimo e Nadia” viene proposto anche al Forte Village dagli chef Alessandro Negrini...

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Una sapiente miscela che coniuga qualità, origini, territorio. Uno dei piatti più famosi del ristorante “Il Luogo di Aimo e Nadia” viene proposto anche al Forte Village dagli chef Alessandro Negrini e Fabio Pisani. Il Tirami Sud è un dolce che prende spunto dal Tiramisù. Le aggiunte? I capperi di Pantelleria e gli agrumi della Sardegna. Eccezionale.

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