La Nuova Sardegna

L’azienda S’Ortu de sos Mojos di Angelo Loche, località Lillovè di Oliena, è nata circa quarant’anni fa, quando la piccola Antonella soffriva di tonsillite e il medico aveva consigliato ai genitori Biagio e Sebastiana Congiu di curarla con il miele, che grazie alle sue intrinseche proprietà ne avrebbe favorito la guarigione. Biagio conosceva bene l’apicoltura, perché già figlio di un appassionato allevatore di api. All’inizio, fu un passatempo, ma man mano divenne una vera e strutturata occupazione. L’azienda familiare conta oggi circa 200 alveari ed è gestita dai fratelli di Antonella, Angelo e Alessandro. In principio era un’apicoltura stanziale ai piedi del Supramonte, in prossimità delle sorgenti di Su Gologone, dove le api potevano bottinare una ricca fioritura di asfodelo, cardi, eucalipto, corbezzolo, rosmarino e millefiori. Tra aprile e maggio, i bugni si portavano ai piedi della vetta più alta del Supramonte, il Monte Corrasi, dove il gusto del miele millefiori spiccava in qualità. Ora i Fratelli Loche hanno scelto di praticare un’apicoltura nomade, spostando le arnie seguendo il corso delle stagioni e delle fioriture, ottenendo così una produzione di miele dalle preziose varietà: castagno, arancio, lavanda e robinia. Il miele viene venduto direttamente al consumatore finale e ha raggiunto mercati lontani come la Svizzera e la Danimarca. A Oliena il miele è utilizzato come dolcificante, per realizzare s’arantzada e sa pompia, ma anche come sano energizzante. Il miele di corbezzolo invece, contribuisce egregiamente ad alleviare i fastidiosi malanni della stagione fredda. L’azienda S’Ortu de sos Mojos ha ottenuto diversi riconoscimenti ed al concorso “Mieli tipici della Sardegna” a Montevecchio, nel 2017, ha vinto il premio qualità per il migliore miele di asfodelo. Riconoscimenti che appagano, inorgogliscono e qualificano un’attività nata per sfida e gioco.