Il «Principe gourmet»
In gara con altri 14 maestri della tavola
Heinz Beck è tra i 15 chef in corsa per il Premio «Principe Gourmet 2021», iniziativa dell'Accademia italiana del peperoncino. In gara i maestri della cucina Massimo Bottura, Max Alajmo, Moreno...
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Heinz Beck è tra i 15 chef in corsa per il Premio «Principe Gourmet 2021», iniziativa dell'Accademia italiana del peperoncino. In gara i maestri della cucina Massimo Bottura, Max Alajmo, Moreno Cedroni, Nadia Moroni, Nadia Santini, Pietro Zito, Luisa Valazza, Maria Teresa Marcotti, Emanuele Scarello, Pino Posteraro , Annie Féolde, Carlo Cracco, Valeria Piccini, Gianni Esposito e appunto Beck. Negli anni passati il premio è stato assegnato a Gualtiero Marchesi, Alfonso Iaccarino, Franco Pepe, Corrado Assenza, Anna Morelli.
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