La Nuova Sardegna

Sorseggiare un aperitivo, gustare un buon caffè o pranzare sulla spiaggia spettacolo della Cinta, la più iconica e gettonata di San Teodoro. Si può fare al Beach club La Cinta di Daniela Giagheddu. Aperto nel 2009 come semplice baretto di spiaggia con gli anni è diventato un punto d'incontro per quanti (tantissimi) vivono la Cinta nella stagione estiva, siano essi turisti che cittadini di San Teodoro. Un punto di riferimento.

«Abbiamo iniziato come bar – conferma Daniela in sala nel suo locale – poi abbiamo aggiunto la ristorazione e abbiamo cominciato a fare sul serio. Con il nostro chef Roberto Ruiu abbiamo preparato un menù che parte dalla tradizione con piatti che regalano i sapori della nostra isola e con prodotti artigianali quali culurgiones e sebadas, ma che si arricchisce con piatti decisamente più innovativi, sia di pesce che di carne. Abbiamo anche proposte per vegani o celiaci. La nostra clientela è molto variegata, composta sia da italiani che da stranieri e cerchiamo di accogliere e accontentare tutti».

«Inoltre – aggiunge Daniela Giacheddu – siamo un punto di riferimento per colazioni e aperitivi da vivere davanti al mare in un luogo unico come La Cinta, ricco di incredibile bellezza e fascino. Durante la stagione estiva accogliamo la nostra clientela accompagnando gli aperitivi con la musica e con iniziative di intrattenimento così da offrire un momento di svago e di relax. Abbiamo la fortuna di lavorare in una location unica e vogliamo che i nostri clienti possano apprezzarla insieme alla nostra professionalità». Ha ragione Daniela Giagheddu, la grande spiaggia di San Teodoro è una delle più belle della Sardegna. Mare verde azzurro, spiaggia candida, vista mozzafiato su Tavolara, servizi inappuntabili: un sogno che ogni estate richiama decine di migliaia di bagnanti provenienti da mezza Europa. ll Beach club La Cinta è anche punto di riferimento e di ritrovo per gli eventi sulla spiaggia, sport e spettacolo.

«Gli eventi contribuiscono a vivere diversamente la spiaggia. Ad esempio, a fine aprile siamo stati partner del Golf links invitational e nei giorni scorsi del Memorial Oggianu di beach soccer giovanile. Adesso puntiamo sul nuoto e su altre iniziative sportive che possano fare da traino per questo avvio di stagione. Non si prospetta un momento facile per il turismo, ma San Teodoro e La Cinta restano mete ambite e la stagione è già partita.

«Abbiamo aperto per Pasqua – conclude Daniela Giagheddu – malgrado il tempo poco clemente, siamo rimasti operativi fornendo un servizio che abbiamo ritenuto essere fondamentale. Adesso con il bel tempo stiamo iniziando a lavorare meglio, soprattutto con i turisti tedeschi e gli italiani. Dobbiamo purtroppo constatare che il momento non è dei più semplici con il caro carburante e molti voli cancellati in questo periodo, ma siamo fiduciosi per il proseguo della stagione e ci stiamo preparando per regalare ai nostri clienti dei momenti indimenticabili nel rispetto della natura e di questa meravigliosa spiaggia».

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