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Alghero, le popolari focacce del Milese protagoniste del quiz “Reazione a catena”
La specialità gastronomica è stata al centro di una domanda
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Alghero Le focacce farcite del Milese di Alghero sono approdate anche su Rai 1. La specialità gastronomica è stata infatti protagonista di una domanda nella puntata di "Reazione a Catena" trasmessa il 23 luglio 2026, confermando la notorietà raggiunta da uno dei prodotti più conosciuti della città.
Le focacce preparate da Sonya e dalla sua famiglia rappresentano da anni una delle tappe più frequentate dai turisti in visita ad Alghero. Un prodotto che, nel tempo, ha contribuito a identificare il locale con la città, diventando un punto di riferimento anche per i visitatori.
La fama del Milese ha superato da tempo i confini della Sardegna e dell'Italia, arrivando anche sulle pagine del New York Times. La citazione nel quiz di Rai 1, dunque, rappresenta un ulteriore riconoscimento della popolarità raggiunta dalle focacce, ormai entrate nell'immaginario collettivo.
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