La Nuova Sardegna

ALGHERO. #Mondorurale chiude i battenti con “Memorie e antichi sapori: dai campi alla tavola senza perdere i sensi”, appuntamento fissato per domenica prossima a Guardia Grande. Tra laboratori, spettacoli per bambini, canti folkloristici e mostre mercato, sarà allestito un percorso sensoriale rievocativo che si materializzerà all’ora di pranzo in un menù all’insegna della tradizione, dalla pecora bollita agli gnocchetti al sugo e il cinghiale in umido. Organizzato dal comitato zonale della Nurra, l’associazione sportiva e socio-culturale della borgata, il comitato dei festeggiamenti di Nostra Signora della Guardia, l’associazione Impegno rurale, altre realtà del territorio e semplici cittadini sarà l’evento clou della cerimonia di chiusura della rassegna attraverso cui l’assessore comunale delle Attività produttive e dello Sviluppo economico, Natacha Lampis, ha puntato i riflettori sulla realtà rurale di Alghero, sull’economia agraria e l’identità agricola della città e del suo tessuto produttivo, promuovendone il riscatto e valorizzandone le eccellenze.

La giornata sarà arricchita da occasioni di approfondimento, svago e degustazioni che come anche in questa settimana hanno visto al fianco dell’amministrazione comunale istituzioni, associazioni di categoria, agriturismo, borgate e imprese.

Oggi alle 17, nel salone sociale di Guardia Grande, l’ultimo tavolo tematico di “Progettare con il territorio” consentirà un confronto complessivo sui risultati del percorso fatto in questa settimane con la partecipazione di numerose aziende, produttori, esperti, associazione di categoria ed enti competenti.

È prevista la presentazione dei risultati emersi dal dibattito a puntate, dei possibili strumenti di attuazione di Psr, Fesr, Fse e di un piano operativo per un modello di sviluppo rurale. (g.m.s.)