Tonno rosso e bottarga illegali: maxi sequestro da 200 chili
Dalla carne trasportata senza frigo ai prodotti ittici senza etichette: ecco i controlli a tappeto e le sanzioni salate che hanno coinvolto tre esercenti
Cagliari Oltre le multe salate, duecento chili di prodotti ittici, fra tonno rosso e bottarga destinati ai ristoranti dell’isola, sono stati sequestrati nelle prime ore della mattina di oggi 27 giugno dai militari del Centro controllo pesca della Direzione marittima- Guardia Costiera di Cagliari e una squadra della Polizia locale che hanno condotto un’operazione di controllo finalizzata al contrasto della pesca illegale presso un centro di commercializzazione ittica all’ingrosso, in città.
Le verifiche si sono concentrate sulla commercializzazione di prodotti ittici locali e di importazione e sulla regolarità della documentazione atta a certificare la tracciabilità delle specie ittiche commercializzate.
Durante le operazioni i militari e il personale della Polizia locale hanno rinvenuto i prodotti ittici pregiati quali tonno rosso, uova di muggine (bottarga) e tonno ala lunga commercializzati in modo non conforme alla legge in quanto privi di idonea documentazione commerciale che avrebbe dovuto attestarne la provenienza e quindi la tracciabilità. Ai tre esercenti commerciali e vettori commerciali coinvolti, oltre al sequestro del prodotto ittico, sono state comminate sanzioni amministrative per un ammontare totale di oltre 5.500 euro. (l.on)