Alimentazione, le basi della salute
“I sabati del messaggio”, dibattito a Perdasdefogu sui sani principi dietetici
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PERDASDEFOGU. Questa volta “I sabati del messaggio” (da venticinque anni occasione di incontri pubblici a Perdasdefogu sui temi più svariati) si occupano della nostra alimentazione: siamo sicuri di mangiar sempre bene, sano? E, in ogni caso, come comportarci a tavola?
Perché l’anoressia? La bulimia? Come porre rimedi? A queste domande risponderà il convegno che si questo pomeriggio alle 17, nella biblioteca comunale “Daniele Lai” organizzata dal Comune, dalla Pro loco in collaborazione con l’Associazione “Voci dell’anima” di Cagliari presieduta da Elisabetta Manca di Nissa.
Verrà proiettato anche un filmato dal titolo: “Ciò che mi nutre mi distrugge” realizzato da Ilaria de Laurentiis e Raffaele Brunetti.
Al dibattito, con Elisabetta Manca, parteciperanno la psicoterapeuta Emma Fadda e la biologa nutrizionista Elisa Lai. Concluderà i lavori la psicologa Assunta Falqui, nella sua veste di dirigente del Centro di salute mentale e delegata al convegno di Perdasdefogu dal direttore della Azienda sanitaria locale di Lanusei Grazia Cattina.
Il tema dell’incontro – che verrà moderato dal giornalista Giacomo Mameli – è collegato alle iniziative promosse in campo nazionale e regionale per la “sensibilizzazione e informazione dei disturbi del comportamento alimentare”.
Tema molto attuale anche in Sardegna dove, nonostante l’innalzamento degli standard di vita, molto spesso si verificano eccessi nel modo di nutrizione.
«Possiamo tutti vivere meglio se regoliamo i nostri comportamenti alimentari – dice la biologa foghesina Elisa Lai –, rivolgendoci più che in passato a quanti studiano il fenomeno».
«E il convegno di oggi a Perdasdefogu – conclude – è senz’altro una ottima occasione per la divulgazione di sani principi dietetici».
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