san teodoro
Al via la Mostra itinerante del pane
Da oggi tre giornate per raccontare la lavorazione tradizionale
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SAN TEODORO
Al via la seconda edizione della Mostra itinerante del pane a cura dell'associazione culturale Kindà e dell'Icimar, con il patrocinio del Comune di San Teodoro. La manifestazione, dedicata alla panificazione tradizionale in Sardegna, durerà tre giorni e inizierà oggi, alle 21 in piazza Gallura, con la presentazione del libro di Marisa Iamundo De Cumis "La sacralità del pane in Sardegna" dedicato a riti, miti e simboli della panificazione tradizionale. L’autrice sarà intervistata dall'antropologo Bachisio Bandinu. Si prosegue sabato, dalle 19 alle 23, con la rappresentazione curata da Graziella Frau, che con venti allieve con i costumi tradizionali dei paesi di appartenenza, decorerà il pane artistico e religioso. La mostra sarà itinerante da piazza Gallura a piazza Lussu. Alle 21 in piazza Gallura Graziella Frau e Maristella Atzeni illustreranno l'arte di "Su Filindeu". La manifestazione si concluderà domenica, dalle 19 alle 23 in piazza Gallura con la decorazione di dolci sardi con pompìa, altri agrumi, mandorle e miele, sempre a cura di Graziella Frau e delle sue allieve..
Al via la seconda edizione della Mostra itinerante del pane a cura dell'associazione culturale Kindà e dell'Icimar, con il patrocinio del Comune di San Teodoro. La manifestazione, dedicata alla panificazione tradizionale in Sardegna, durerà tre giorni e inizierà oggi, alle 21 in piazza Gallura, con la presentazione del libro di Marisa Iamundo De Cumis "La sacralità del pane in Sardegna" dedicato a riti, miti e simboli della panificazione tradizionale. L’autrice sarà intervistata dall'antropologo Bachisio Bandinu. Si prosegue sabato, dalle 19 alle 23, con la rappresentazione curata da Graziella Frau, che con venti allieve con i costumi tradizionali dei paesi di appartenenza, decorerà il pane artistico e religioso. La mostra sarà itinerante da piazza Gallura a piazza Lussu. Alle 21 in piazza Gallura Graziella Frau e Maristella Atzeni illustreranno l'arte di "Su Filindeu". La manifestazione si concluderà domenica, dalle 19 alle 23 in piazza Gallura con la decorazione di dolci sardi con pompìa, altri agrumi, mandorle e miele, sempre a cura di Graziella Frau e delle sue allieve..
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