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Cultura e gastronomia da valorizzare

Cultura e gastronomia da valorizzare

Monti. Firmato l’accordo di rete tra il Comune e la Regione di Presov (Slovacchia)

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MONTI. È stato firmato a Monti – Comune capofila delle rete che comprende Usini, Tempio, Oristano, San Nicolò Arcidano e Pattada – l’accordo per l’attivazione di un partenariato fra enti pubblici e realtà private della Sardegna e della Regione Presov (Slovacchia), per la promozione e valorizzazione del territorio enogastronomico e culturale della Sardegna. L’obiettivo è rafforzare le già ottime relazioni fra Monti e Poprad, dare continuità e stabilità al progetto “Viva Italia” (Festival gastronomie e kultury), promosso e coordinato dall’associazione “Pro Mesto” rappresentata da Fabio Bortolini, che si terrà a Poprad tra il 25 e il 28 agosto prossimi.

Dopo la più che positiva esperienza vissuta nel 2019, la Sardegna e la Regione di Presov si rincontrano spinti dagli ottimi rapporti istituzionali e privati maturati nel corso della prima esperienza. La delegazione slovacca, composta da Ondrej Kavka, vice sindaco di Poprad, Jàn Furman, assessore all’Istruzione regione autonoma Presov, Stefania Migasova dell’assessorato al Turismo regione di Presov, Jana Andrascikova, direttore generale del consorzio turistico regionale della Slovacchia nord-orientale, Maria Brezinova addetto stampa regionale di Prevos, Fabio Betolini presidente associazione “Pre Mesto”, fondatore del festival Viva Italia e il delegato della scuola alberghiera Otto Bruckner di Kezmarok, è stata accolta dal sindaco Emanuele Mutzu, che ha fatto gli onori di casa, unitamente a Gavino Sanna, coordinatore del Comitato tecnico scientifico regionale e dagli esponenti degli enti pubblici e privati.

Dopo aver visitato la Cantina sociale del vermentino, un’azienda apistica, il santuario di San Paolo, la chiesa di San Gavino con la cripta e il calice Gitimel, il più antico della Sardegna, la delegazione ha partecipato a un incontro alla Comunità montana “Monte Acuto” per la firma dell’accordo. La delegazione slovacca ha sottolineato l’importanza del partenariato, e la speranza che i sardi scoprano la Slovacchia. Gli altri intervenuti hanno posto in risalto le potenzialità della Sardegna sicura protagonista in Slovacchia. (g.m.)

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