La Nuova Sardegna

Olbia In alto i calici, si brinda al vermentino, eccellenza gallurese, uno dei simboli identitari del territorio. Benvenuto vermentino volge al termine e ieri, sabato 10 ottobre, ha vissuto forse la sua giornata più popolare, quella delle degustazioni negli stand allestiti nelle vie, nelle piazze e nei negozi del centro storico. Dopo tante riflessioni, tavole rotonde, degustazioni guidate e visite in cantina, questo è il momento della festa, del ritrovarsi a passeggiare con un calice in mano in mezzo alla folla. È l’immagine migliore della dodicesima edizione della rassegna dedicata all'enoturismo e alla cultura del vino, organizzata dalla Camera di commercio del Nord Sardegna e dall’azienda speciale Promocamera, in collaborazione con il Comune di Olbia e il Consorzio di tutela del vermentino di Gallura docg.

Una edizione di successo, come sempre visto che quello di Benvenuto vermentino è ormai un format consolidato con un sapiente mix di appuntamenti di taglio tecnico enologico dedicati agli operatori e altri più leggeri aperti invece alla convivialità e al piacere di degustare un calice di vino in compagnia. Oltre naturalmente, il passaggio culturale con la cerimonia del Premio letterario Vermentino, svolta proprio ieri mattina. Complessivamente, è l’ennesima conferma di una formula sicura e sempre molto apprezzata dai residenti e anche dai turisti che ancora sono ben presenti a Olbia e in Gallura. La loro presenza alla degustazione libera di ieri sera è stata numerosa e appassionata.

Giunta al capolinea, la rassegna presenta un bilancio consuntivo sicuramente positivo. Grande successo hanno ottenuto le degustazioni guidate dai sommelier dell’Ais e le visite in cantina: molto interesse hanno suscitato i convegni e le tavole rotonde, a cominciare da quella dedicata alla filiera del sughero, eccellenza mondiale e ancora oggi pilastro dell’enologia gallurese e sarda. C’è poi la parte più familiare e conviviale, cioè i locali e ristoranti del centro (molti, non tutti) che durante la settimana hanno proposto menù e aperitivi coordinati. E poi l’immagine delle vie e delle piazze con stand e piccoli allestimenti per ospitare le degustazioni. Lo stesso i negozi e i ristoranti, con le vetrine a tema e gli aperitivi sul modello shopping night. Insomma, un calice di vermentino per tutti e per tutte le occasioni. Come dire, un buon motivo per festeggiare si trova sempre. Tradizionalmente la rassegna Benvenuto vermentino chiude la stagione degli eventi estivi, anche se quest’anno la “vetrina” proseguirà la prossima settimana con lo spettacolo delle moto d’acqua (e delle manifestazioni di supporto e contorno) davanti al Molo Brin. L’ultimo brindisi prima della pausa invernale che durerà presumibilmente sino alle vacanze di Natale e Capodanno.