Alghero punta sul gusto Da domani via a VinOlio
ALGHERO. Alghero punta sui suoi tesori agroalimentari: il vino e l’olio. E dedica ai suoi produttori una manifestazione, VinOlio 2014, per tutto il mese di dicembre. Da sempre il territorio algherese...
ALGHERO. Alghero punta sui suoi tesori agroalimentari: il vino e l’olio. E dedica ai suoi produttori una manifestazione, VinOlio 2014, per tutto il mese di dicembre.
Da sempre il territorio algherese è stato considerato una zona di eccellenza sia nella produzione di olio extravergine di oliva (affermandosi nella maggiori competizioni nazionali del settore) che in quello dei vini. Ma fino a ora ciascun produttore è andato avanti singolarmente. D’ora in poi, invece, sia l’amministrazione comunale che la Fondazione Meta (che gestisce gli eventi che animano le attività turistiche della città) puntano a creare sinergie all’interno del territorio, in modo da affrontare i prossimi appuntamenti regionali e nazionali nel settore agroalimentare (a cominciare dall’Expo di Milano del 2015.
In questo quadro nasce anche VinOlio che a partire da domani offrirà una serie di eventi con un focus su ciascuna azienda, nella Torre di San Giovanni. Domani alle 11,30, sarà la volta degli olii delle Tenute Delogu, di quelli di Antonella Ledà d’Ittiri e della Antica compagnia Olearia, con le degustazioni affidate a Giandomenico Scanu. Lunedì alle 19, invece, riflettori puntati sui vini delle stesse aziende con le degustazioni curate dal campione italiano dei sommelier, Andrea Balleri dell’Ais. Gli altri appuntamenti sono fissati per il 13, il 14, il 20, il 21 e il 28, con le aziende Parpinello, Rigatteri; San Giuliano, Uccelli e Sartore, Accademia Olearia, Peretti, Sella&Mosca, Nure, Rada, Santa Maria La Palma e Tenute Fois. Gli inviti si ritirano presso le aziende e gli uffici della Fondazione Meta.
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