Campagna amica pronta a crescere
Negli ultimi 10 anni, secondo l’Istat, sono stati chiusi 100mila piccoli negozi nei centri urbani a causa dello spopolamento. L’isola conosce bene il fenomeno con i centri rurali che si desertificano...
1 MINUTI DI LETTURA
Negli ultimi 10 anni, secondo l’Istat, sono stati chiusi 100mila piccoli negozi nei centri urbani a causa dello spopolamento.
L’isola conosce bene il fenomeno con i centri rurali che si desertificano per via dello spopolamento ma anche per la mancanza dei servizi. Un cane che si morde la coda con pesanti conseguenza dal punto di vista sociale, ambientale e culturale.
Per contrastarlo è nata l’alleanza tra i comuni e gli agricoltori, un accordo quadro sottoscritto dal presidente di Coldiretti Roberto Moncalvo e il presidente dell’Anci Antonio Decaro, per la diffusione dei mercati contadini, del cibo locale nelle mense e del welfare agricolo. Coldiretti e Anci si impegnano ad incentivare un sistema di vendita diretta dei prodotti agricoli basato sullo sviluppo capillare dei “Mercati di Campagna Amica” promossi da Campagna Amica. Nell’isola la rete di Campagna Amica è composta da circa 500 aziende agricole, 30 mercati e un centinaio di agriturismo. L’obiettivo dell’accordo è incentivare l’utilizzo di prodotti agricoli e alimentari a “chilometro zero”, provenienti da filiera corta e dei prodotti agricoli e alimentari derivanti dall'agricoltura biologica o a ridotto impatto ambientale e di origine locale. Nella fase di aggiudicazione dei servizi di ristorazione – spiega l’intesa - la valutazione dell’offerta terrà conto, in particolare, della qualità dei generi alimentari.
L’isola conosce bene il fenomeno con i centri rurali che si desertificano per via dello spopolamento ma anche per la mancanza dei servizi. Un cane che si morde la coda con pesanti conseguenza dal punto di vista sociale, ambientale e culturale.
Per contrastarlo è nata l’alleanza tra i comuni e gli agricoltori, un accordo quadro sottoscritto dal presidente di Coldiretti Roberto Moncalvo e il presidente dell’Anci Antonio Decaro, per la diffusione dei mercati contadini, del cibo locale nelle mense e del welfare agricolo. Coldiretti e Anci si impegnano ad incentivare un sistema di vendita diretta dei prodotti agricoli basato sullo sviluppo capillare dei “Mercati di Campagna Amica” promossi da Campagna Amica. Nell’isola la rete di Campagna Amica è composta da circa 500 aziende agricole, 30 mercati e un centinaio di agriturismo. L’obiettivo dell’accordo è incentivare l’utilizzo di prodotti agricoli e alimentari a “chilometro zero”, provenienti da filiera corta e dei prodotti agricoli e alimentari derivanti dall'agricoltura biologica o a ridotto impatto ambientale e di origine locale. Nella fase di aggiudicazione dei servizi di ristorazione – spiega l’intesa - la valutazione dell’offerta terrà conto, in particolare, della qualità dei generi alimentari.
Non lasciare decidere l'algoritmo:
scegli La Nuova Sardegna per le tue notizie su Google
