La Nuova Sardegna

SASSARI. «Da qui sono passate già migliaia di persone che hanno riassaporato il gusto di ritrovarsi in quello che era il luogo simbolo del commercio cittadino. E di questo risultato siamo fieri, perché la gente ci incoraggia a proseguire ed è contenta di questa iniziativa». Carlo Colombino, presidente della Confcommercio territoriale, fa un primo bilancio di Officina del Mercato-Expo Sassari, varata con l’amministrazione comunale. Senza trionfalismi, perché i tempi stretti non hanno consentito di realizzare completamente i programmi, ma con la certezza di aver centrato l’obiettivo: e cioè quello di far rivivere il vecchio mercato come laboratorio dell’artigianato, del commercio e del gusto e anche delle idee, coinvolgendo i produttori sardi, le associazioni di categoria e, soprattutto, i sassaresi.

Il 13 dicembre l’inaugurazione e, da quel giorno, la pensilina liberty, trasformata in un lussureggiante giardino dai florovivaisti, è diventata un luogo di appuntamento. L’Officina ha destato curiosità e apprezzamento per le giornate a tema, per i prodotti gastronomici proposti, dalle seadas alle empanadas argentine. È divetata una pista da ballo per cimentarsi nel tango e nella salsa cubana. E anche un luogo dove comperare le strenne natalizie.

«Non posso che pensare positivo – afferma Paolo Zirano, orafo e discendente del Beato Francesco –. Abbiamo visto una buona risposta da parte della clientela, e già di questi tempi è un risultato importante».«Offriamo opportunità creative ai bambini che nel nostro spazio possono divertirsi dando sfogo alle loro capacità – racconta Valeria Cherubini, del Laboratorio Bimbi Petali di Carta –. Non volevamo gestire un baby parking, i genitori che ce li affidano mentre fanno compere sanno che i loro figli sono impegnati in qualcosa di costruttivo».

Anche Sergio Madau, titolare di Fabula Viridis, azienda che opera a Porto Cervo nell’ambito della progettazione di giardini ed eventi, dà una valutazione positiva dell’esperienza all’Officina. «È importante avere l’opportunità di una vetrina e già questo è un fattore indispensabile per noi operatori del commercio».

E anche Checco Cadoni, coordinatore del progetto, saluta le tre settimane di lavoro come un buon successo. «L’obiettivo che ci ha spinto è anche quello di far rivivere tutta l’area che gravita intorno al mercato. E abbiamo ulteriori progetti in questa direzione che puntano anche a intercettare il turismo che, anche se non in flussi massicci, è presente in città».

«L’Officina del Mercato chiuderà il 6 gennaio, ma siamo pronti a riaprirla da marzo ad agosto – conferma Carlo Colombino che con Camera di Commercio, Confesercenti, Cna –. Vogliamo legarla ad eventi quali la Cavalcata e i Candelieri, tradizionali calamite per i turisti. Tra le altre cose , abbiamo in programma una linea di gadget per promuovere la città».

A fianco il Comune ci sarà ancora. Dice Alessio Marras, assessore alle Attività produttive: «Cercheremo sinergie anche tra Officina e nuovo mercato civico coinvolgendo i commercianti che vi lavoravano. Ci sarà anche un collegamento diretto tra vecchio e nuovo mercato».