Folla record in centro per l’arrostita
A porta Sant’Antonio sedici circoli cittadini hanno cucinato 25 quintali di carne
SASSARI. Hanno partecipato in migliaia ieri sera alla tanto attesa arrostita dei Candelieri. Per la prima volta i circoli sassaresi hanno piazzato le graticole in porta Sant'Antonio, dopo che per tanti anni la manifestazione si era svolta in piazza Mazzotti e in via XXV Aprile. Una scelta che l'amministrazione comunale guidata da Nicola Sanna ha fatto nell’ottica di valorizzare la zona bassa del centro storico cittadino. La manifestazione è stata interamente sponsorizzata dalla Cobec Sigma che ha messo a disposizione 25 quintali di carne, acqua, olio, vino e tutto il materiale necessario per arrostire e servire. Ad animarla, invece, ci hanno pensato i sedici circoli che hanno cucinato per turisti e sassaresi carne, zimino e verdure arrosto e offerto un buon bicchiere di vino rosso. I circoli protagonisti dell’arrostita sono stati: Sassari Bocciofilo, Raggio d’Oro, Sacro Cuore Bocciofilo, Boccia d’Oro, Concordia, San Cristoforo, La Lucciola, Culleziu, Acli Latte Dolce, Circolo Anziani Latte Dolce, Mon Amì, Camionisti, Macellai, Scacco Matto, Alba Ruota, Cacciatori.
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