«Tanta emozione Sono stato anche il primo cliente»
«L’ultimo scontrino? Un pacco di biscotti». È uno che ci tiene ai grandi appuntamenti Massimo Oppia (a destra nella foto), titolare dello storico bar “da Massimo” in cui ogni sassarese che si...
09 settembre 2020
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«L’ultimo scontrino? Un pacco di biscotti». È uno che ci tiene ai grandi appuntamenti Massimo Oppia (a destra nella foto), titolare dello storico bar “da Massimo” in cui ogni sassarese che si rispetti ha preso almeno un caffè. Lui, che nella galleria commerciale ha aperto il 25 ottobre del 1990 insieme all’ipermercato (allora Sma) fu infatti il primo a fare la spesa: «Ma allora era una spesa vera – racconta – eravamo dove ora c’è Foot Locker, avevamo aperto in fretta e furia. Ed eravamo andati a fare la spesa per il bar. I primi. Devo avere ancora la scansione dello scontrino da qualche parte». Da allora Massimo ha visto passare insegne e direttori, gestioni e cambiamenti. «Mi ricordo un direttore francese che veniva a prendere ogni giorno un bicchiere di champagne. Poi gli ho detto che gli avrei addebitato tutta la bottiglia ed è passato al prosecco – ricorda divertito –. Ho visto tutti i dipendenti che ci sono ora arrivare, crescere, fare famiglia. Li conosco tutti, e non nego di essere preoccupato, per me e per loro». Sicuramente la chiusura dell’Iper per almeno un mese non aiuterà gli affari: «Ma siamo pronti come sempre a combattere – spiega – l’importante è ripartire con la formula giusta. Speriamo bene». L’appuntamento con l’ultimo scontrino però non si poteva saltare: «Sono uno di famiglia, ho un po’ barato. E ho preso solo un pacco di biscotti. È stato davvero emozionante. Comunque vada è la fine di un’epoca». (g.bua)
