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Webinar su cucina e salute

L’Università di Sassari partecipa alla 5a “Settimana della cucina italiana nel mondo” in programma dal 23 al 29 novembre. Lunedì dalle 9 alle 11.30, si terrà un webinar intitolato “The dark side of...

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L’Università di Sassari partecipa alla 5a “Settimana della cucina italiana nel mondo” in programma dal 23 al 29 novembre. Lunedì dalle 9 alle 11.30, si terrà un webinar intitolato “The dark side of the food: great but hidden feature you do not imagine”. I ricercatori dell‘Istituto di Microbiologia presenteranno i risultati delle ultime ricerche.

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