La Nuova Sardegna

Che cosa c’è di meglio di un bel tramonto durante una cena di qualità? Scegliete l'ora giusta e poi mettetevi comodi, preferibilmente in compagnia del vostro partner o aspirante tale. E poi la serata sarà vostra. Ma dove? Ecco alcune indicazioni, troverete certamente, quella che fa al caso vostro.

Un luogo delizioso è il ristorante Mirador di Alghero: se prenotate per tempo potete godervi la serata nella piccola altana del locale sui Bastioni: vista mozzafiato su Capocaccia e un menu di gran classe a base di pesce e crostacei. Se volete stare nei paraggi, fate qualche chilometro sulla strada che porta a Bosa, in alto, su una collina, c'è Pedra Mare e la bellissima terrazza che guarda verso il mare aperto. Se non avete voglia di mangiare nel ristorante trendy sul cocuzzolo, fatevi portare un aperitivo che vi potete godere sdraiati sui comodi giacigli sui quali potrete indugiare fino a che la luna non sarà alta nel cielo. Chi desidera un contatto più diretto col mare può puntare sul ristorante Scogliolungo di Porto Torres. La terrazza del locale si affaccia direttamente sul mare. Dal vostro tavolo potete vedere i pesciolini che si muovono tra le onde che si infrangono a pochi metri da voi. Pensate che fino a poco tempo fa l'acqua del mare alimentava le vasche di aragoste del ristorante.

Non è proprio un ristorante ma una vera churrascheria brasiliana è sulla spiaggia di fronte al camping Li Nibari: cento piatti vegetariani prima della lunga proposta a base delle rinomate carni brasiliane e non, sorseggiando la migliore Caipirinha della zona. E per finire un ananas alla griglia secondo l'uso del Brasile. Se vi spostate qualche centinaio di metri, sul litorale di Marritza, troverete la Risacca, uno dei ristoranti più belli della Sardegna: ampie terrazze sul mare e un panorama a 270 gradi sul Golfo dell'Asinara. Lo spettacolo della natura e l'ottima cucina hanno fatto di questo locale uno dei ristoranti più apprezzati del nord dell'isola.

Proseguendo verso Castelsardo, a Punta Tramontana c'è il ristorante Cavalluccio dove, oltre a gustare una cucina d'autore, potrete vedere, proprio lì sotto, le onde che si infrangono sugli scogli.A Lu Bagnu, invece, una anonima costruzione sulla via principale a pochi passi dal mare vi indicherà il ristorante “da Ugo”, rifugio romantico, in passato, di Tom Cruise e altri attori hollywoodiani. Un luogo dove, d'estate, potrete imbattervi su Giorgio Armani e i suoi amici. A Castelsardo segnatevi ancora due indirizzi: il ristorante L'Incantu dove si mangia da dio e si gode un panorana inperdibile. E poi il ristorante La Guardiola, in cima al Castello dei Doria, uno dei più ameni dell'isola. Se vi spingerete sino a Palau non potete non andare al ristorante La Gritta, luogo di straordinaria magia: di giorno vederete la meravivigliosa costa intorno a Porto Faro. Di notte si spalancherà, di fronte a voi, lo stupefacente spettacolo di luci delle barche e della luna che si proietta sul mare.

Se amate andare controcorrente andate a Banari, al ristorante Sa Casara (menu a chilometro zero in cui primeggiano le famose cipolle al forno) e, se mangiate all'aperto, la vista su una vallata in cui sentirete solo i campanacci di qualche gregge lontano. A chi piace....