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Abi d'Oru, i piatti vegetariani che piacciono agli chef

Enrico Gaviano

Al nuovo ristorante VeG nel golfo di Marinella arrivano gli chef Fabio Vacca e Pietro Leemann

23 giugno 2022

PORTO ROTONDO. La cucina vegetariana con il tocco gourmet irrompe all'Abi d'oru, resort di lusso che si affaccia nell'incantevole golfo di Marinella. Apre infatti il ristorante VeG che si aggiunge agli altri tre a disposizione nell'hotel. Menu vegetariani che fanno leva intanto su prodotti che arrivano da piccoli produttori sparsi in tutta la Sardegna. Chef "resident" Pierluigi Putzu che si avv...

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