AGGIUS
Arte, sapori e decori nel cuore del paese
AGGIUS. "Arte, Sapori e Decori". E' il titolo della manifestazione che, domani, dalle 18, si terrà in vicoli e piazzette del centro storico dell'antico borgo. Arte nel senso di esposizioni di...
1 MINUTI DI LETTURA
AGGIUS. "Arte, Sapori e Decori". E' il titolo della manifestazione che, domani, dalle 18, si terrà in vicoli e piazzette del centro storico dell'antico borgo. Arte nel senso di esposizioni di manufatti artigianali, in primis i tappeti della storica tradizione tessile aggese. Sapori in quanto verranno preparati e distribuite alcune pietanze della tradizione culinaria gallure come "ciusoni", "mazzafrissa", "friscioli longhi" dolci e carni locali, accoppiati a vini di prestigio e preparati con la collaborazione di chef qualificati. Decoro per il fatto che cuochi professionisti, in divisa bianca, contribuiranno ad arricchire i vari stand con tagli e sculture vegetali e realizzazioni in pasta di zucchero. La manifestazione vede l'organizzazione degli "Amici del Mercatino di Natale", del comitato festa patronale di Aggius 2015 e dell' "Ucrs-Unione Cuochi della Regione Sarda", con la collaborazione dell'amministrazione comunale e la partecipazione delle cantine del territorio quali "Gallura", "Castiglia", "Muscazega" e "Colle Nivera". (t.b.)
