La Nuova Sardegna

Conoscono gli animali – tutti, non solo quelli da compagnia – e li curano quando stanno male, ne prevengono le patologie, studiano la loro alimentazione. Sono i veterinari moderni, conoscono le lingue e prendono una laurea internazionale. Perché le leggi possono cambiare da Paese a Paese, e ogni professione si deve adeguare così come i corsi di laurea che preparano a quello specifico lavoro, ma gli animali sono gli stessi in ogni parte del mondo. Per questo, il Dipartimento di Medicina Veterinaria dell’Università degli studi di Sassari, cui è dedicato questo numero del periodico Uniss, è estremamente interessante. Piccolo universo alle porte di Sassari, immerso nel verde, dove studenti e studentesse, dottorandi e dottorande, vivono grazie ai docenti una esperienza unica sotto il profilo didattico e umano. Si comincia con l’intervista al direttore Enrico De Santis, si prosegue con i preziosi contributi arrivati dai docenti del Dipartimento con la preziosa collaborazione del professor Christian Scarano, direttore della Scuola di Specializzazione in Ispezione degli alimenti di origine animale. Gran parte delle fotografie sono del professor Antonio Varcasia, delegato per l’EAEVE del Dipartimento di Medicina Veterinaria e delegato per la Comunicazione.