Dieci lezioni tra degustazione, tecniche casearie e abbinamenti. Alla fine l’esame per entrare nell’albo nazionale Onaf

https://www.lanuovasardegna.it/speciale/2026/10/05/news/i-segreti-del-formaggio-si-imparano-a-sassari-arriva-il-corso-per-diventare-assaggiatori-1.100925852/content.json

Sapori

I segreti del formaggio si imparano a Sassari: arriva il corso per diventare assaggiatori

La scelta di Signature Travel Network sarà ufficializzata a novembre ad Atlanta davanti a oltre 3mila professionisti del settore

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Il riconoscimento

La Sardegna conquista il turismo di lusso Usa: è tra le destinazioni top del 2027

La donna è poi scivolata ripotando la frattura di una caviglia. Soccorsa dall’elicottero è stata trasportata al San Francesco di Nuoro

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L’incidente

Paura per una escursionista colpita alla testa da un sasso sul sentiero per Cala Luna

La manifestazione della Fondazione Maria Carta é alla sua quarta edizione

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L’evento

Navigantes, la grande carovana dell’identità è arrivata a Sant’Antioco – Le immagini dei gruppi folk

David Robinson critica il metodo del tentativo e dell’errore: con sistemi sempre più potenti, sostiene, le conseguenze di un fallimento potrebbero diventare troppo gravi

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Intelligenza artificiale

OpenAI, lascia uno dei responsabili della sicurezza: «Per l’IA servono controlli da centrale nucleare»

Si tratterà di un passaggio molto graduale verso nuvole e instabilità

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Previsioni

Meteo, l’anticiclone perde forza e il timido autunno bussa alla porta: arriva la pioggia – La tendenza

Ingaggiata una sassaiola contro le forze dell’ordine

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Situazione esplosiva

Straniero pestato in un supermercato, ospiti del Cas in rivolta: occupata l’ex scuola – Cosa sappiamo

Foto aeree e banche dati per individuare fabbricati e ampliamenti mai dichiarati: già mappato il 96% del territorio nazionale

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Catasto

Case fantasma, il Fisco accelera: 20mila lettere ai proprietari e controlli con l’intelligenza artificiale

Il presidente della Fondazione di Sardegna a Connessioni 2026. «È un’occasione per fare rete e per confrontarsi sui temi dell’innovazione» 

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Intervista

Giacomo Spissu: «Sosteniamo idee, progetti e imprese così l’isola può puntare a crescere» 

Le date fissate dall’Inps per le prestazioni senza variazioni, mentre per nuove domande e conguagli i tempi cambiano

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Famiglie

Assegno unico di ottobre, pagamenti il 21 e 22: ecco a chi spettano e quanto si riceve

Paura sulla provinciale 93 della Nurra: il conducente della Mercedes è stato trasportato in codice rosso all’ospedale di Sassari

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Sassari, esce fuori strada con l’auto e si schianta contro un albero: grave un cinquantenne

La scadenza riguarda il terzo trimestre 2026. Nuovi importi, bollettini digitali e sanzioni per chi paga in ritardo

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Lavoro

Contributi per colf e badanti 2026, scadenza il 12 ottobre: gli importi e come pagare

Addio al vecchio voucher da 60 euro: previsto un credito digitale assegnato in base a Isee, distanza da lavoro o studio e utilizzo dei mezzi pubblici

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Mobilità

Bonus trasporti, dal 2027 fino a 400 euro: chi potrà ottenerlo e come funzionerà

Era il direttore della Fashion school. Inutili i soccorsi

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Il lutto

Tragedia a Nuoro, muore a 53 anni il maestro della moda: ecco chi era

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Gli sconfitti Serra e Sassu si preparano per lavorare all’opposizione: «Grazie a chi ha creduto in noi»

La Nuova Sardegna

Sassari

Mores, Virdis annuncia la nuova pianta organica

Gli sconfitti Serra e Sassu si preparano per lavorare all’opposizione: «Grazie a chi ha creduto in noi»

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