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Il pane di "Pbread" ancora al top per il Gambero Rosso

La prestigiosa guida assegna ancora al locale di Stefano Pibi a Cagliari il massimo riconoscimento dei "Tre pani" . Segnalati altri 13 esercizi dell'isola

26 giugno 2022

La prima regola quando si arriva in alto è lavorare ancora di più, impegnarsi al massimo per mantenere quel livello. Una filosofia sposata in pieno da Stefano Pibi. Per il quarto anno consecutivo il suo Pbread Natural Bakery ottiene dalla guida dei panifici del Gambero Rosso la massima valutazione dei “Tre pani”, unico esercizio in Sardegna a fregiarsi di questo riconoscimento. Non solo, va...

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