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Prodotti locali da valorizzare, incontro per le buone pratiche
CUGLIERI. Domani, inizio alle 10, nell’aula consiliare dell’ex Convento dei Cappuccini, si parlerà della valorizzazione dei prodotti agroalimentari tipici, di sicurezza alimentare delle microimprese...
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CUGLIERI. Domani, inizio alle 10, nell’aula consiliare dell’ex Convento dei Cappuccini, si parlerà della valorizzazione dei prodotti agroalimentari tipici, di sicurezza alimentare delle microimprese domestiche, economia e strategie contro lo spopolamento nelle comunità rurali, all’interno di un convegno dal titolo “Fatu in domu. Lo sviluppo di una rete di laboratori domestici di produzioni agroalimentari tipiche”. Al convegno interverranno il Sindaco Gianni Panichi, Efisio Arbau dell’assessorato regionale all’agricoltura, la presidente dell’associazione Sa Matta Veronica Matta, il direttore del servizio igiene alimenti della Assl di Oristano, Roberto Puggioni, il dirigente responsabile della sicurezza alimentare del servizio veterinario Andrea Piga. L’organizzazione dell’evento. Promosso dall’associazione culturale Sa Mata, è il Comune cuglieritano con quello di Ollolai. All’incontro è prevista la presenza dei sindaci i cui territorio ricadono nel Gal Terras de Olia, degli assessori regionali all’agricoltura Gabriella Murgia, del turismo e artigianato e commercio Gianni Chessa e del lavoro, formazione professionale, cooperazione e sicurezza sociale Alessandra Zedda. (pi.maro)
